Польза кедрового жмыха имеет огромное значение в каждодневном рационе человека, если вы хотите быть крепким, здоровым и молодым. Он имеет уникальный состав и удивительные свойства, о которых мы поведаем в нашей статье.
Очень важно, чтобы жмых был отжат на деревянном прессе и не нагревался! Только такой продукт очень полезен для здоровья!
Ядра кедровых орехов – уникальный источник для получения ценнейшего растительного масла. Сыродавленное кедровое масло диетическое и лечебное, оно становится всё популярнее. Получают его методом холодного отжима. Кедровый жмых — это оставшиеся в прессе после отжима орехи. Это не второстепенный, а настоящий диетический продукт с лечебными свойствами.
После отжима в жмыхе остаётся ценное натуральное масло, его там порядка 30%. Также в нём есть все питательные и полезные компоненты, которые имеются в цельных орехах. Жмых внешне похож на сухую массу, подобную мюслям. От цельных орешков он взял замечательный аромат. На вкус он сладковат с еле заметной горчинкой. Если эту массу перемолоть в порошок, то получится продукт, называемый кедровой мукой. Если эту муку разбавить, можно получить кедровое молоко. Кедровый жмых может обогатить разные блюда своим вкусом и ароматом. Он добавит ценнейшие соединения в рацион. С его помощью можно укрепить и восстановить здоровье. Если использовался холодный отжим на прессах из дерева, то жмых сберёг свой неповторимый состав.
Друзья, рекомендуем Вам почитать, что такое «Сибирская чистка» кедровым маслом и какую силу она имеет. Вы можете полностью восстановить здоровье. Она на столько сильная, что происходит полное обновление организма, вплоть до костей!
Польза кедрового жмыха и его состав
Без нагрева и контакта с металлом кедровый жмых после прессования обладает всем ореховым потенциалом. В нём много белков, они отлично усваиваются. А жиров жмых содержит меньше, чем их было в цельных орешках. Также практически нет сахарозы, которая присутствует в орехе. В составе жмыха масса важных природных компонентов:
- Минеральный комплекс: йод, железо, кальций, магний, медь и др.
- Витаминный комплект: А, В, С, Е, РР
- Важные аминокислоты: метионин, тирозин, аргинин и др.
- Клетчатка
- Глюкоза
Кроме этого, в остатках масла в составе жмыха есть ненасыщенные жирные кислоты. Их называют Омега-3, -6 и 9, и эти соединения играют большую роль в нормальной работе органов.
Польза кедрового жмыха для здоровья
Польза кедрового жмыха для нашего организма несомненна. Он связан с лечебным и питательным маслом и самими орехами. Жмых даёт укрепление организму, поддерживает его функции, а также – что очень важно – помогает в очищении. Если его регулярно принимать, он эффективно выведет из тела токсичные соединения и разнообразные шлаки. Жмых будет способствовать снижению холестерина. Сам же он имеет мало жиров и не привносит в организм холестерин. Жмых нормализует состав крови и поддерживает здоровье печени. Этот продукт настолько же ценен, как и само масло.
Приём жмыха кедровых орешков даёт множество полезных действий и эффектов:
- Укрепление иммунитета
- Улучшение обменных процессов
- Повышение работоспособности и выносливости
- Поддержка при истощении, при реабилитации после заболеваний
- Успокаивающее действие на ЦНС
- Польза при заболеваниях желудка – язва, гастрит
- Польза при болезнях лёгких
- Благотворно влияет на работу почек
- Помогает снизить воспаления лимфоузлов
- Польза при кожных болезнях – экзема, дерматит
- Польза в заживлении ран, кожных воспалений, гнойников
С помощью кедрового жмыха улучшается лактация у кормящих мам. Это же и средство укрепления организма для детей. Рекомендуют продукт и во время беременности.
Жмых, как и масло используют в косметологии, в основном в виде ванн. Это дает коже хороший очищающий эффект. Внутрь продукт можно принимать по одной – трём столовым ложкам ежедневно. Для жмыха нет противопоказаний. Исключение – индивидуальная и глютеновая непереносимость.
Жмых можно вводить в разные блюда, от первых до сладостей. Это чистая и полезная биодобавка, несущая здоровье и хорошее самочувствие.
Купить кедровый жмых наилучшего качества можно в нашем магазине по самой низкой цене в России. Каждый человек отвечает за своё здоровье. А наше здоровье на прямую зависит от нашего правильного питания.